Esta Casseruola Bassa de Pentole Agnelli es una olla de cobre para quienes desean calor rápido, control preciso y una superficie de fritura grande y eficiente.
Su forma poco profunda lo hace ideal para platos en los que primero se pueden dorar los ingredientes y luego cocinarlos a fuego lento en una salsa, sin cambiar la olla.
La olla está hecha de cobre de 4 capas, que proporciona una respuesta rápida y una distribución del calor muy uniforme, y está equipada con dos asas de acero inoxidable para un manejo estable y seguro.
Nota:
El cobre no es apto para lavavajillas debido al riesgo de decoloración.
Por qué te encantará
- Construcción de 4 capas con cobre: respuesta rápida y calor uniforme en toda la sartén
- Diseño bajo con gran superficie: perfecto para saltear, hacer puré y estofar.
- Dos asas de acero inoxidable: elevación equilibrada y fácil servicio desde la olla
- Perfecto para platos donde la evaporación y el control son una ventaja.
- Se puede utilizar en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción.
Especificaciones Ø24 cm
- Altura: 10,5 cm
- Contenido: 4,5 litros
Especificaciones Ø28 cm
- Altura: 12,3 cm
- Contenido: 7,4 litros
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